Salon Du chocolat de Paris, Pavilion 5 di Porte de Versailles dari 28 Oktober hingga 1 November 2023.

Selepas dua tahun berpisah, tuan coklat Jepun akan kembali ke Paris untuk mempamerkan dan merasai semua kreativiti mereka.Dibangunkan di sekitar pentas demonstrasi, Espace Japon akan memperkenalkan pengunjung kepada penguasaan Jepun dengan menyelami mereka dalam dunia gastronomi manis.Negara-negara masakan lain, seperti New Zealand, Switzerland, Itali, Jerman, Denmak, Côte d'Ivoire, Cameroon, Brazil, dan Peru, juga akan mempamerkan kemahiran hebat mereka dalamcoklat.

Walaupun Salon du Chocolat cenderung kekal sebagai tempat pertemuan orang ramai, penganjur berkata mereka lebih berminat untuk menjadikan kampung B2B sebagai tempat pertemuan untuk profesional dari seluruh dunia, dengan menggalakkan pertukaran dan perbincangan antara semua pemain dalam sektor koko.

Salon du Chocolat terletak di Dewan 5 Pusat Pameran Versaille Gate di bahagian selatan bandar, dengan ruang pameran seluas 20000 meter persegi.Ia adalah salah satu acara coklat terbesar di dunia, terkenal bukan sahaja sebagai acara perdagangan, tetapi juga dengan agenda program yang kaya, memfokuskan kepada isu industri utama, menarik lebih 1200 wartawan dan pembuat keputusan media dari seluruh dunia.