Berbanding dengan lokasi makanan rendah kalori, orang lebih cenderung mengingati lokasi makanan berkalori tinggi yang mereka bau atau rasa.
Para saintis Belanda menjalankan eksperimen di mana orang berjalan di sekeliling bilik di bawah bimbingan anak panah di atas lantai.Mereka meletakkan lapan jenis makanan dari satu meja ke meja lain: biskut karamel, epal, coklat, tomato, tembikai, kacang tanah, kerepek kentang dan timun.
Mereka diarahkan untuk menghidu atau merasa makanan, dan menilai berdasarkan pertaliannya.Tetapi mereka tidak diberitahu tujuan sebenar eksperimen: untuk menentukan sejauh mana mereka mengingati lokasi makanan di dalam bilik.
Daripada 512 orang dalam eksperimen, separuh diuji dengan merasa dan separuh diuji dengan menghidu makanan.Selepas keluar dari bilik, mereka menghidu atau merasai makanan sekali lagi secara rawak dan diminta mencarinya pada peta bilik yang mereka lalui tadi.
Hasilnya, yang diterbitkan dalam Laporan Saintifik, menunjukkan bahawa mereka 27% lebih berkemungkinan untuk meletakkan makanan berkalori tinggi dengan betul daripada makanan rendah kalori yang mereka rasa, dan 28% lebih berkemungkinan untuk mencari makanan berkalori tinggi yang mereka hidu dengan betul.
Penulis utama, Rachelle de Vries, seorang pelajar PhD di Universiti Wageningen dan Institut Penyelidikan di Belanda, berkata: "Penemuan kami nampaknya menunjukkan bahawa minda manusia telah menyesuaikan diri untuk mencari makanan kaya tenaga dengan cara yang berkesan."“Ini mungkin betul.Bagaimanakah kita menyesuaikan diri dengan persekitaran makanan moden untuk memberi kesan.”
www.lstchocolatemachine.com