1. Meningkatkan Penyelidikan Kesihatan Jantung dalam American Heart Journal mendapati bahawa tiga hingga enam hidangan 1-auns coklat seminggu mengurangkan risiko kegagalan jantung sebanyak 18 peratus.Dan satu lagi kajian yang diterbitkan dalam jurnal BMJ mencadangkan rawatan boleh membantu mencegah fibrilasi atrium (atau a-fib), keadaan ...
Ingin tahu dari mana datangnya coklat anda?Anda perlu pergi ke kawasan beriklim panas dan lembap di mana hujan turun dengan kerap dan pakaian anda melekat di belakang semasa musim panas.Di ladang kecil, anda akan menemui pokok yang dipenuhi dengan buah-buahan yang besar dan berwarna-warni yang dipanggil buah koko – walaupun ia tidak kelihatan seperti apa-apa...
Bogota, Colombia — Pengeluar coklat Colombia, Luker Chocolate telah disahkan sebagai B Corporation.CasaLuker, organisasi induk, menerima 92.8 mata daripada organisasi bukan untung B Lab.Pensijilan B Corp menangani lima bidang impak utama: Tadbir Urus, Pekerja, Komuniti, Alam Sekitar...
Jika anda seorang pencinta coklat, anda mungkin berasa keliru sama ada memakannya memberi manfaat atau memudaratkan kesihatan anda.Seperti sedia maklum, coklat mempunyai pelbagai bentuk.Coklat putih, coklat susu dan coklat gelap—semuanya mempunyai solekan bahan yang berbeza dan, akibatnya, keuntungan pemakanan mereka...
Michele Buck, Presiden dan Ketua Pegawai Ececutive The Hershey Company.Hershey mengumumkan peningkatan 5.0% dalam jualan bersih disatukan dan peningkatan 5.0% dalam jualan bersih organik mata wang tetap.Dalam prestasi kewangannya untuk suku kedua 2023, syarikat itu juga mengemas kini prospek keuntungannya ...
Pencinta gula-gula telah memanggil syarikat bar coklat utama selepas ia menghentikan hidangan terkenal, dan peminat mengatakan alternatifnya tidak boleh dibandingkan.Syarikat Mars telah menawarkan gula-gula yang lazat sejak keluarga Mars mula menjual gula-gula di Tacoma, Washington pada tahun 1910...
Penghidap diabetes sering dinasihatkan untuk mengehadkan pengambilan gula-gula dan makanan untuk membantu menguruskan paras gula darah mereka.Tetapi komponen penting dalam corak pemakanan yang sihat ialah ia menyeronokkan supaya anda boleh berpegang padanya untuk jangka masa panjang—yang bermaksud memasukkan makanan sekali-sekala adalah...
Coklat tidak selalu menjadi hidangan manis: sejak beberapa milenium yang lalu, ia telah menjadi minuman yang pahit, minuman korban berempah dan simbol bangsawan.Ia mencetuskan perdebatan agama, telah dimakan oleh pahlawan, dan diternak oleh hamba dan kanak-kanak.Jadi bagaimana kita pergi dari sini hingga hari ini?Jom ambil b...
Adakah koko atau koko?Bergantung pada tempat anda berada dan jenis coklat yang anda beli, anda mungkin melihat satu daripada perkataan ini lebih banyak daripada yang lain.Tetapi apakah perbezaannya?Lihat bagaimana kami mendapat dua perkataan yang hampir boleh ditukar ganti dan maksud sebenarnya.Secawan coklat panas, juga dikenali...
New York — Jualan makanan dan minuman istimewa merentasi semua saluran runcit dan perkhidmatan makanan menghampiri $194 bilion pada 2022, meningkat 9.3 peratus daripada 2021, dan dijangka mencecah $207 bilion menjelang akhir tahun, menurut State of Specialty Food Association (SFA). Industri Makanan Khas...
Coklat berasal dari Amerika tengah dan Selatan, bahan mentah utamanya ialah biji koko.Ia memerlukan banyak masa dan tenaga untuk membuat coklat daripada biji koko langkah demi langkah.Mari kita lihat langkah-langkah ini.Bagaimana Coklat Dibuat Langkah demi Langkah?1 Langkah – Memetik buah koko matang adalah yel...
Koko paling kerap dikaitkan dengan coklat dan mempunyai pelbagai manfaat pemakanan yang boleh mengesahkan sifat kesihatan yang positif.Biji koko adalah sumber polifenol diet secara tidak sengaja, mengandungi lebih banyak antioksidan akhir daripada kebanyakan makanan.Umum mengetahui bahawa polifenol adalah bersekutu...
